Dr. ssa Carlotta Maria Peroni – Nutrizionista clinica
Medico chirurgo specializzata in Nutrizione Clinica
Master in Clinical Risk Management – Clinica CG, Ancona
La Dott.ssa Carlotta Maria Peroni è un medico chirurgo specializzato in Nutrizione Clinica, con una formazione solida e multidisciplinare che unisce competenze mediche, nutrizionali e di gestione del rischio clinico.
Presso la Clinica CG di Ancona, si occupa di nutrizione personalizzata, valutazione corporea, prevenzione e trattamento dei disturbi alimentari, nutrizione in patologie croniche e medicina estetica.
Il suo approccio si basa su un principio chiaro: ogni piano alimentare deve essere unico, costruito su misura per la persona, non solo per raggiungere obiettivi estetici, ma per migliorare la salute e il benessere globale.
Piani alimentari personalizzati per salute e bellezza
La Dott.ssa Peroni elabora piani alimentari individuali, studiati in base alle caratteristiche cliniche, alle abitudini e agli obiettivi del paziente.
Si occupa di nutrizione in caso di:
-
acne e problematiche dermatologiche correlate all’alimentazione;
-
diabete e insulino-resistenza;
-
malattie infiammatorie croniche intestinali o sistemiche;
-
disturbi del comportamento alimentare;
-
patologie metaboliche e cardiovascolari.
Ogni piano viene costruito su dati oggettivi e valutazioni cliniche accurate, con un’attenzione particolare all’equilibrio dei nutrienti e al mantenimento della massa magra.
L’obiettivo non è “mettere a dieta”, ma insegnare a nutrirsi in modo consapevole, migliorando energia, digestione, umore e salute della pelle.
Valutazione bioimpedenziometrica: analisi completa della composizione corporea
Per impostare un percorso nutrizionale realmente personalizzato, la Dott.ssa Peroni esegue la valutazione bioimpedenziometrica (BIA), un test semplice e non invasivo che consente di analizzare:
-
massa magra e massa grassa,
-
livello di idratazione corporea,
-
metabolismo basale e stato nutrizionale generale.
La BIA è uno strumento fondamentale per monitorare nel tempo i risultati del piano alimentare, valutando se le variazioni di peso derivano da una reale riduzione della massa grassa o da un calo di liquidi o muscoli.
Grazie a questo metodo, è possibile ottimizzare il percorso di dimagrimento o di ricomposizione corporea, garantendo risultati efficaci, duraturi e sicuri.
Diagnosi e trattamento dei disturbi alimentari
La Dott.ssa Carlotta Peroni si occupa anche di diagnosi e trattamento dei disturbi alimentari, come obesità, sovrappeso, binge eating, bulimia e malnutrizione.
Il suo approccio è medico e psicobiologico: parte dall’ascolto della persona, dalla valutazione del comportamento alimentare e da un’analisi approfondita delle possibili cause (ormonali, emotive, infiammatorie o metaboliche).
L’obiettivo è creare un rapporto equilibrato con il cibo, restituendo al paziente libertà e serenità nel proprio corpo.
Quando necessario, la Dott.ssa Peroni collabora con psicologi e specialisti della Clinica CG per offrire un percorso integrato e multidisciplinare.
Nutrizione clinica e patologie croniche
Una corretta alimentazione è parte integrante del trattamento di molte malattie croniche.
La Dott.ssa Peroni elabora programmi nutrizionali specifici per chi soffre di:
-
diabete mellito e sindrome metabolica,
-
dislipidemie e ipertensione,
-
celiachia e intolleranze alimentari,
-
malattie infiammatorie intestinali,
-
disturbi ormonali e metabolici femminili (PCOS, endometriosi).
L’approccio è scientifico e personalizzato, con un attento monitoraggio clinico dei parametri metabolici e una costante educazione alimentare per rendere il paziente autonomo nelle scelte quotidiane.
Nutrizione e medicina estetica: salute e bellezza dall’interno
Presso la Clinica CG di Ancona, la Dott.ssa Peroni collabora con l’équipe di dermatologi e medici estetici per costruire percorsi integrati di nutrizione e medicina estetica.
Una corretta alimentazione, infatti, è un elemento chiave per il successo dei trattamenti estetici e dermatologici: riduce l’infiammazione sistemica, migliora la qualità della pelle, favorisce la tonicità dei tessuti e potenzia l’efficacia di biostimolazioni, filler o laser.
La sinergia tra nutrizione e trattamenti medici consente di ottenere risultati armoniosi e duraturi, in linea con la filosofia della Clinica CG: benessere globale e personalizzato.
Un approccio empatico, clinico e su misura
La Dott.ssa Peroni unisce competenza medica, empatia e passione.
Ogni percorso parte da un colloquio approfondito, in cui vengono valutati lo stato di salute, le abitudini alimentari, i parametri corporei e gli obiettivi individuali.
Attraverso un metodo basato sulla personalizzazione e sull’ascolto, aiuta i pazienti a costruire un rapporto più sano con il cibo e con se stessi.
Il suo lavoro è rivolto a chi desidera migliorare la salute metabolica, gestire patologie croniche, ritrovare la forma fisica o semplicemente stare meglio.
Presso la Clinica CG di Ancona, la Dott.ssa Carlotta Maria Peroni accoglie pazienti di tutte le età, offrendo percorsi nutrizionali completi e sostenibili nel tempo.


