Dr. ssa Carlotta Maria Peroni – Nutrizionista clinica

Medico chirurgo specializzata in Nutrizione Clinica
Master in Clinical Risk Management – Clinica CG, Ancona

La Dott.ssa Carlotta Maria Peroni è un medico chirurgo specializzato in Nutrizione Clinica, con una formazione solida e multidisciplinare che unisce competenze mediche, nutrizionali e di gestione del rischio clinico.
Presso la Clinica CG di Ancona, si occupa di nutrizione personalizzata, valutazione corporea, prevenzione e trattamento dei disturbi alimentari, nutrizione in patologie croniche e medicina estetica.
Il suo approccio si basa su un principio chiaro: ogni piano alimentare deve essere unico, costruito su misura per la persona, non solo per raggiungere obiettivi estetici, ma per migliorare la salute e il benessere globale.


Piani alimentari personalizzati per salute e bellezza

La Dott.ssa Peroni elabora piani alimentari individuali, studiati in base alle caratteristiche cliniche, alle abitudini e agli obiettivi del paziente.
Si occupa di nutrizione in caso di:

  • acne e problematiche dermatologiche correlate all’alimentazione;

  • diabete e insulino-resistenza;

  • malattie infiammatorie croniche intestinali o sistemiche;

  • disturbi del comportamento alimentare;

  • patologie metaboliche e cardiovascolari.

Ogni piano viene costruito su dati oggettivi e valutazioni cliniche accurate, con un’attenzione particolare all’equilibrio dei nutrienti e al mantenimento della massa magra.
L’obiettivo non è “mettere a dieta”, ma insegnare a nutrirsi in modo consapevole, migliorando energia, digestione, umore e salute della pelle.


Valutazione bioimpedenziometrica: analisi completa della composizione corporea

Per impostare un percorso nutrizionale realmente personalizzato, la Dott.ssa Peroni esegue la valutazione bioimpedenziometrica (BIA), un test semplice e non invasivo che consente di analizzare:

  • massa magra e massa grassa,

  • livello di idratazione corporea,

  • metabolismo basale e stato nutrizionale generale.

La BIA è uno strumento fondamentale per monitorare nel tempo i risultati del piano alimentare, valutando se le variazioni di peso derivano da una reale riduzione della massa grassa o da un calo di liquidi o muscoli.
Grazie a questo metodo, è possibile ottimizzare il percorso di dimagrimento o di ricomposizione corporea, garantendo risultati efficaci, duraturi e sicuri.


Diagnosi e trattamento dei disturbi alimentari

La Dott.ssa Carlotta Peroni si occupa anche di diagnosi e trattamento dei disturbi alimentari, come obesità, sovrappeso, binge eating, bulimia e malnutrizione.
Il suo approccio è medico e psicobiologico: parte dall’ascolto della persona, dalla valutazione del comportamento alimentare e da un’analisi approfondita delle possibili cause (ormonali, emotive, infiammatorie o metaboliche).
L’obiettivo è creare un rapporto equilibrato con il cibo, restituendo al paziente libertà e serenità nel proprio corpo.
Quando necessario, la Dott.ssa Peroni collabora con psicologi e specialisti della Clinica CG per offrire un percorso integrato e multidisciplinare.


Nutrizione clinica e patologie croniche

Una corretta alimentazione è parte integrante del trattamento di molte malattie croniche.
La Dott.ssa Peroni elabora programmi nutrizionali specifici per chi soffre di:

  • diabete mellito e sindrome metabolica,

  • dislipidemie e ipertensione,

  • celiachia e intolleranze alimentari,

  • malattie infiammatorie intestinali,

  • disturbi ormonali e metabolici femminili (PCOS, endometriosi).

L’approccio è scientifico e personalizzato, con un attento monitoraggio clinico dei parametri metabolici e una costante educazione alimentare per rendere il paziente autonomo nelle scelte quotidiane.


Nutrizione e medicina estetica: salute e bellezza dall’interno

Presso la Clinica CG di Ancona, la Dott.ssa Peroni collabora con l’équipe di dermatologi e medici estetici per costruire percorsi integrati di nutrizione e medicina estetica.
Una corretta alimentazione, infatti, è un elemento chiave per il successo dei trattamenti estetici e dermatologici: riduce l’infiammazione sistemica, migliora la qualità della pelle, favorisce la tonicità dei tessuti e potenzia l’efficacia di biostimolazioni, filler o laser.
La sinergia tra nutrizione e trattamenti medici consente di ottenere risultati armoniosi e duraturi, in linea con la filosofia della Clinica CG: benessere globale e personalizzato.


Un approccio empatico, clinico e su misura

La Dott.ssa Peroni unisce competenza medica, empatia e passione.
Ogni percorso parte da un colloquio approfondito, in cui vengono valutati lo stato di salute, le abitudini alimentari, i parametri corporei e gli obiettivi individuali.
Attraverso un metodo basato sulla personalizzazione e sull’ascolto, aiuta i pazienti a costruire un rapporto più sano con il cibo e con se stessi.
Il suo lavoro è rivolto a chi desidera migliorare la salute metabolica, gestire patologie croniche, ritrovare la forma fisica o semplicemente stare meglio.

Presso la Clinica CG di Ancona, la Dott.ssa Carlotta Maria Peroni accoglie pazienti di tutte le età, offrendo percorsi nutrizionali completi e sostenibili nel tempo.

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